На склоне живописного холма, откуда открывается захватывающий панорамный вид на изумрудные виноградники Ланге, возвышается Relais San Maurizio Пьемонт, разместившийся в бывшем монастыре XVII века. Исторические здания окружены старинным парком дивной красоты, создающим свой особый микроклимат: вековые буки и ели, древние дубы, оливы и лиственницы соседствуют с аккуратно подстриженными кустарниками и разноцветьем благоухающих цветов. За стенами средневекового монастыря царит атмосфера прошлых столетий: каменные своды, уникальные фрески, антикварная мебель и предметы старины. При этом бережно сохраненное наследие далекой истории Relais San Maurizio Пьемонт дополнено самым современным комфортом. Известный итальянский писатель Чизаре Павезе как-то сказал: «Мы не помним дни. Мы помним мгновения». Relais San Maurizio Пьемонт — именно то место, где запоминается каждое мгновение.
Отель расположен в северо-западной части Италии, в области Пьемонт, среди холмов и виноградников Ланге (Langhe), в местечке Санто-Стефано-Бельбо (Santo Stefano Belbo), в 119 км (1 часе 35 минутах езды) от международного аэропорта в Турине, в 140 км от международных аэропортов Милана, в 110 км от аэропорта в Генуе, в 3 км от ж/д вокзала Santo Stefano Belbo, в 29 км от ж/д вокзала в Асти и в 4 км от вертолетной площадки.
Для гостей — оборудованный конференц-зал (71 м2, максимальное размещение — 50 человек), расположенный в часовне 17 века, старинный парк, автомобильная парковка, лимузин-сервис, услуги прачечной и химчистки. Отель предлагает услуги в проведении свадебных торжеств и специальные программы для молодоженов.
Отель располагает отличным комплексом La Via del Sale Medical & Beauty Spa площадью более 1000 м2, включающим: термальный грот с целебным источником, крытый бассейн с гидромассажной зоной, джакузи, парную, фитнес-зал и 11 процедурных кабинетов, где предложен широкий выбор оздоровительных, лечебных программ и услуг по уходу за лицом и телом с использованием уникальных минеральных солей, которые переносятся из Лигурийского моря в Альпы. Помимо этого специалисты центра предлагают фитнес-программы, хромотерапию, гидротерапию, специально разработанные диеты.
На территории отеля находится открытый бассейн, террасой для отдыха и панорамным видом на холмы и виноградники Ланге, также предлагается: зимой — катание на лыжах, летом — горный велосипед, гольф, рафтинг, рыбалка, верховая езда, сбор трюфелей, прогулки на частном самолете и вертолете, увлекательные экскурсии по замкам, дегустации вин, гастрономические туры, шоппинг-туры в Милан, ралли на эксклюзивных автомобилях.
Da Guido — элегантный гастрономический ресторан, расположенный под сводчатыми потолками старинного монастырского погреба, награжден почетной звездой Michelin. Здесь можно отведать традиционные блюда Пьемонта и изыски современной итальянской кухни, приготовленные из отборных продуктов региона, включая знаменитые белые трюфели. Hemingway Wine & Cocktail Bar представляет превосходные вина из винного погреба отеля, где хранится более 2200 вин, и отличные коктейли, многие из которых навеяны вкусами Хемингуэя. Также столики сервируют в чудесном саду отеля.
В отеле 31 номер различных категорий. Декор номеров, разместившихся в бывших кельях старинного монастыря, воплощает атмосферу давно ушедших эпох: антикварная мебель, украшенная ручной росписью и резьбой, старинные фрески, великолепные ткани. Из всех номеров категории открывается изумительный вид на вековые деревья живописного парка и красивейшие пейзажи Ланге.
Кондиционер, телевизор LCD, телефон, Wi-Fi, сейф, мини-бар, в ванной комнате — ванна или душ, фен, халаты, тапочки.
Standard Single Room: 12 м2. Состоит из спальни, ванной комнаты. Размещение — 1 человек.
Classic Double Room: 12 м2. Состоит из спальни, ванной комнаты. Размещение — 2 человека.
Executive Double Room: 14 м2. Состоит из спальни с небольшой зоной отдыха, ванной комнаты. Есть номер с мансардой. Размещение — 2 человека.
Superior Double Room: 18 м2. Состоит из спальни с небольшой зоной отдыха, ванной комнаты. Есть номер с мансардой. Размещение — 2 человека.
Junior Suite: 22 м2. Состоит из спальни с гостиной зоной, ванной комнаты. Размещение — 2 человека.
Suite: 26 м2. Состоит из спальни, гостиной, ванной комнаты.
Suite Duplex: 32 м2. Двухуровневый номер, включает гостиную, спальню, ванную комнату. Максимальное размещение — 3 человека.