На живописных берегах реки Эск, среди пышного парка и зеленых лугов, недалеко от исторического центра Эдинбурга, в средневековом величественном замке 13 века, где останавливались Вальтер Скотт и королева Виктроия, расположился Dalhousie Castle Luxury Castle Hotel and Spa, бережно хранящий исторические традиции.
Отель расположен на западе Шотландии, в 20 минутах езды от центра Эдинбурга, в 23 км от аэропорта Эдинбурга, в 72 км от аэропорта Глазго, в 5 часах езды от ж/д вокзала Kings Cross в Лондоне.
К услугам гостей — 6 элегантных и современно оснащенных конференц-залов, парк автомобилей, аренда вертолетов, автомобильная парковка, лимузин-сервис. Отель предлагает спортивные мероприятия: стрельба по мишеням, верховая езда, стрельба из лука, соколиная охота, рыбалка, недалеко от отеля расположены поля для гольфа.
Отель располагает Центром Aqueous SPA, включающим: гидробассейн, сауну, парную, тропический и арктический рассеивающие души, комнату отдыха в ротонде, откуда открывается панорамный вид на парк и долину, процедурные кабинеты, предлагающие широкий спектр услуг по уходу за лицом и телом: различные виды массажа, ароматерапия, рефлексотерапия, лечебные обертывания, косметологические процедуры и программы с использованием продукции линии Elemis, маникюр и педикюр, а также парикмахерскую.
В отеле имеется большой выбор спортивных мероприятий: стрельба по мишеням, верховая езда, стрельба из лука, соколиная охота, рыбалка, недалеко расположены поля для гольфа.
Dungeon Restaurant, воссоздающий атмосферу средневековья, предлагает традиционные блюда замков Шотландии и Франции, приготовленные из отборных местных продуктов: например, куропатки, лосося, первосортной говядины в сопровождении богатой карты вин. В ресторане Orangery с изумительным видом на парк и реку Эск, подаются блюда современной шотландской и европейской кухонь, а также предлагается «здоровое» меню. Также в отеле устраиваются шотландские вечера с традиционным меню и народными танцами.
В отеле 36 комфортабельных номеров различных категорий. Номера расположены в замке и в отдельно стоящем коттедже, построенном 100 лет назад. Все помещения имеют элегантные интерьеры в шотландском стиле, выдержанные в теплых насыщенных тонах, с отделкой из резного дерева и традиционных тяжелых тканей — твида, саржи, шотландки, обставленные антикварной мебелью и украшенные старинной живописью и изысканными предметами искусства. В отеле представлены 14 тематических номеров, оформленных в индивидуальном стиле и названных в честь знаменитостей или исторических событий, имевших отношение к замку: например, «Королева Виктория», «Вальтер Скотт», «Кромвель», «Мария, королева Шотландии» или «Dalwolsie» (долина в изгибе реки) — древнее название замка, «Индия», «Dalhousie».
Телевизор, телефон, радио, оборудование для приготовления чая и кофе, гладильная доска для брюк, фен.
Robert the Bruce: большой номер с высоким потолком и роскошным декором, полностью подтверждающим значительное место, которое занимал король Robert the Bruce в истории Шотландии, одержавший победу над англичанами в 1314 году. Кровать king-size доминирует в комнате, оформленной в голубом и бургунди тонах, а стиль мебели относится к средним векам. Ванная комната с кафелем, сделанному по специальному дизайну, и аксессуарами в старинном стиле также отражает этот период.
Sir William Wallace: Этот номер предлагает исключительный вид на поля, парк и реку. Геральдическую тематику продолжает ванная комната с окном и панелями из дуба.
Queen Victoria: Был специально создан, чтобы увековечить визит королевы Виктории в 1842 во время ее поездки по Шотландии. Этот роскошный номер с окнами на юг имеет вид на поля, парк и реку. Декор номера включает мягкие и теплые ковры, насыщенную цветовую гамму тканей викторианского стиля и старинную кровать с пологом. Сообщается с номером Sir Walter Scott.
Sir Walter Scott: Сэр Вальтер Скотт был частым посетителем замка в начале 19 века. Номер с высоким потолком с окнами на юг и видом на реку и парк, декорирован в желтых и бежевых тонах, с мебелью из красного дерева. Ванная комната оформлена в георгианском и раннем викторианском стилях.
De Ramseia Suite: 2 комнаты - спальня и гостиная. Блестящий паркет, роскошные ковры, мебель в старинном стиле, кожаная софа и мягкий свет напоминают об историческом прошлом замка. Старинная резная кровать из дуба доминирует в спальне, оформленной в зеленовато-желтых тонах. Письменный стол из темного красного дерева, антикварное зеркало, камин и уютное кресло добавляют очарования номеру. А в ванной комнате с панелями из дуба - двухместная джакузи.
Dalhousie: Это уникальный круглый номер, расположенный в башне замка; имеет кровать king-size с балдахином и классическую мебель из дуба периода 16 века.
Cockpen: Этот большой яркий номер назван по имени местной церкви Cockpen Church, имеет прекрасный вид на поля, парк и реку. Кровать с балдахином и ванная комната в классическом современном оформлении.
India: Джеймс, первый и единственный маркиз Dalhousie, в возрасте 33 лет стал самым молодым губернатором Индии. Номер India был специально создан в напоминание о его значительном вкладе в развитие Индийской империи. Это большая комната в форме буквы L с видом на поле и лес, оформленная в восточном стиле.
James VI: Лорд of Dalhousie во времена короля Шотландии Джеймса VI был фаворитом монарха, а его брат Джон Рамзей спас жизнь короля, убив графа of Gowrie, устроившего заговор с целью похищения монарха. Тона бургунди и зеленого, резная кровать из красного дерева с пологом, камин и позолоченное зеркало создают королевскую атмосферу.
Dalwolsie: Оформлен во французском средневековом стиле в красно-коричневых и золотых тонах.