Кордоба, являющаяся вторым по величине городом Аргентины, расположена на реке Сикуйя к северо-западу от Буэнос-Айреса. Именно здесь провел свое детство и закончил колледж будущий команданте Кубинской революции – Эрнесто Че Гевара. История этого величественного города уходит вглубь веков. Кордоба, основанная в 1573 году, получила свое название в честь одноименного испанского города – в прошлом столицы мощного мавританского халифата. Главная достопримечательность Кордобы – это иезуитский квартал, входящий в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь расположен старинный национальный университет, построенный в 1613 году, а также церковь, колледж и резиденция прелата.
Кордоба находится в центре материка , приблизительна на одинаковом расстоянии от Тихого и Атлантического океана, и его можно охарактеризовать как "средиземноморский". Самый жаркие месяцы - декабрь и январь, когда температура достигает отметки + 30 С и выше, самые холодные - июнь и июль, когда градусник колеблется между отметками + 8 - 15 С.Cамые дождливые месяцы - летом, когда выпадает до 800 мм осадков.
В нескольких километрах от города, кордоба дарит путешественникам возможности эко туризма - горны велосипеды, параглайдинг, хайкинг, катание на лошадях. В привинции распространена охота на диких голубей. Специальная программа, спонсируемая государство государством контролирует популяцию птиц. Ежегодно охотники отстреливают более, чем 2000 голубей.