Провинция Мендоза, расположенная у подножия Анд, является важнейшим винодельческим регионом страны. Здесь производится около 75% аргентинских вин, получивших признание во всем мире. Лучшие из них создаются из мальбека – особого сорта винограда, который придает вину неповторимый бархатистый вкус и насыщенный рубиновый цвет. Изначально пустынная местность, Мендоза сейчас - зеленый оазис, созданный еще благодаря ирригационнам системам древних инков. Подчитано, что на каждого жителя провинции приходится по 5 деревьев. В столице региона, г. Мендозе множество парков, аллей, фонтанов, розовых садов, пешеходных улиц с керамическими мостовыми - все это придает городу неповторимый шарм.

Что посмотреть?

Парк Аконкагуа расположен неподалеку от границы с Чили. На его территории находится одноименная гора – самая высокая в южном полушарии. Также можно посетить винодельни Мендосы, где устраиваются дегустации лучших сортов аргентинских вин.

Чем заняться?

Сухой климат, прохладные ночи и жаркие дни, вода насыщенная минералами, обилие солнца и песчаная почва создали благоприятные условия для развития здесь виноградарства и виноделия. Основными сортами стали: Мальбек (появился в Аргентине из Чили, а в Чили из Бордо), Пино Нуар, Бонарда, Шардонне, Торронтес.